Le cadre
Un authentique restaurant familial au cadre bucolique pour des déjeuners et diners en famille ou entre amis. Au programme : intérieur cosy et chaleureux aux notes colorées, ambiance authentique et véranda ouverte sur un magnifique jardin, véritable hymne à la nature. Un lieu extraordinaire pour des moments hors du temps.
Le chef
Un maître restaurateur passionné et méticuleux. Tout ce que la nature fait naître de savoureux, Thierry Chevallier le transforme pour donner vie à une cuisine authentique aux parfums délicats et aux assiettes raffinées. Une vocation qu’il souhaite vous faire partager.
Côté cuisine
Des produits frais, des producteurs locaux et le plus grand respect des coutumes et des saveurs régionales. Au menu, une véritable harmonie des saveurs : asperge de Menneville et brochettes de Saint-Jacques, gourmandise d’écrevisse au saumon fumé et beignet de gambas, suprême de volaille de licques au morilles, coeur de ris de veau braisé et ses petits légumes… Le tout 100% fait maison (jusqu’au pain).
Côté desserts
Une farandole de douceurs pour le plus grand plaisir des palais sucrés. À la carte : des glaces et sorbets fabriqués maison, un nougat glacé aux fruits de saison et une création incontournable, le croustillant de Picardie. De quoi ravir les plus gourmands.
L’espace privatif
Un cadre unique pour vos réunions, séminaires ou repas de famille. Nous sommes à votre écoute pour vous proposer une offre adaptée et personnalisée à vos besoins. N’hésitez pas à nous contacter.
Contact
Restaurant Le Jardin 22, Rue Principale • 02190 Neufchâtel-sur-Aisne
Jours de fermeture : dimanche soir, lundi et mardi.
Pour toute réservation, veuillez nous contacter
par téléphone au 03 23 23 82 00